膠水的主體成分可以是無機物，也可以是有機物，大部分是以合成高分子材料為主體的合成膠水，常用分類方法如下：

　　一、有機膠水和無機膠水。有機膠水是分為：合成膠水和天然膠水。合成膠水有：樹脂型膠水、橡膠型膠水、複合型膠水等膠水;天然膠水有動物膠、植物膠、礦物膠、天然橡膠等膠粘劑。無機膠水有矽酸鹽、硫酸鹽、磷酸鹽、硼酸鹽等多種膠水，無機膠水是一種環保膠水，它的汙染較有機膠水小。

　　二、液體膠和固體膠。有溶液型，乳液型、粉末、糊狀、膠棒、膠膜、膠帶、膠粒等膠粘劑。

　　三、結構膠水，非結構膠水和特種膠水三大類。特種膠水如：耐高溫、超低溫、導電，導熱、導磁，密封等等膠水。

　　四、室溫固化型膠水、熱固型膠水、熱熔型膠水、壓敏型膠水、再濕型膠水等膠水。

　　隨著膠水應用范圍的不斷擴大，在不同領域應用的專用膠水越來越多，許多生產經營部門已把膠水分為包裝用膠水、木材用膠水、汽車用膠水、建築用膠水等不同用途的膠水。